Queimando e livrando-se da gordura no processo de Emagrecimento.
-- Como queimamos e como expelimos a
gordura do nosso corpo???
Curiosidade,
duvidas e desejos de grande partes das pessoas, o emagrecimento e
principalmente a queima de gordura é motivo de muitos estudos, artigos, teses,
marketing, exploração, lucros e linhas de produtos industriais.
Bem, a grande maioria sabe que para perder
peso tem de se consumir menos e gastar mais, ingerir menos calorias e gastar
mais calorias. O famoso déficit calórico.
Até ai tudo bem. Então, partindo
dessa formula simples, porque a maioria das pessoas não consegue colocar isso
em pratica, e muito menos os resultados desejados??
Existem três
tipos de gorduras do corpo, que são armazenadas de maneiras diferentes. Assim,
branca e marrom são os dois principais tipos de gordura do corpo, mas os
cientistas também identificaram mais recentemente um terceiro tipo, chamado de
gordura bege.
Gordura Branca é responsável por armazenar
gordura para garantir reservas energéticas para o corpo, o que significa que,
quando consumimos excesso de calorias, essa energia extra vai para os glóbulos
brancos do corpo e é armazenada como lipídios. Assim, essas células adiposas
aumentam de tamanho e número com o tempo, à medida que você consome mais
calorias do que queima, o que leva ao ganho de peso.
Gordura marrom tem função termogênica, ou seja:
queima gordura ao invés de armazená-la. Isso faz com que a estrutura tenha
capacidade de queimar calorias para gerar calor, o que ajuda a manter a temperatura do corpo, e que
acaba estimulando o processo de emagrecimento. Ela desempenha, contudo, muitas outras
funções no organismo.
Gordura
bege, Como a gordura marrom, está ligada a um peso saudável, de acordo com a
Harvard Medical School. Mas, embora seja geneticamente distinta da gordura
marrom, a gordura bege também queima calorias para gerar calor corporal.
As gorduras
branca, marrom e bege podem ser ainda subdivididas em gordura macia e dura.
A gordura
macia, também conhecida como gordura subcutânea, é o tipo que você pode sentir
no tato, beliscar. De acordo com a Harvard Health Publishing, 90% da gordura
corporal na maioria das pessoas é do tipo macio. Ela está localizado logo
abaixo da pele e atua como isolamento e fonte de energia para o corpo. É uma
combinação de gordura branca, marrom e bege.
A Gordura Dura
está localizada sob, abaixo do abdômen e envolvida em torno dos órgãos,
artérias e veias, a gordura visceral ou gordura da barriga, segundo a Harvard
Health Publishing. Devido à produção de certas proteínas, essa gordura está
ligada à resistência à insulina, pressão alta e colesterol alto, além de doenças
cardíacas, diabetes tipo 2 e certos tipos de câncer.
-- Como oxidar (queimar) gordura
corporal?
Quando você
queima mais calorias do que consome, durante algum tempo e se esgota as
reservas de glicogênio, o corpo se volta para o seu armazenamento de gordura
para obter energia. Não existe fórmula mágica: combinar dieta e atividade
física é a maneira mais eficaz de perder o acúmulo de gordura do corpo.
O tipo de
gordura do corpo mais fácil de perder é a gordura visceral branca, também
conhecida como gordura da barriga profunda prejudicial. Normalmente, esta é a
primeira a ir embora no processo de emagrecimento. Quando você come menos
calorias do que queima, você perde primeiro a gordura visceral. Mas, a razão
pela qual é mais fácil perder essa gordura primeiro é porque, quando o corpo
está com um déficit calórico, ele mobiliza o excesso de gordura para obter
energia.
A gordura
subcutânea, embora menos perigosa para a saúde, é muito mais teimosa e mais
difícil de perder.
De acordo
com os cientistas, o excesso de carboidratos e proteínas que comemos é
convertido em triglicerídeos (compostos feitos de carbono, hidrogênio e
oxigênio) e armazenados em gotículas lipídicas dentro de células de gordura.
Para perder
peso, é preciso quebrar esses triglicerídeos e 84% dos átomos de uma molécula
de gordura são exalados como dióxido de carbono e os 16% restantes são
excretados como água. Uma
pesquisa, conduzida por uma equipe da UNSW Science, em Sydney, na Austrália, em
2014, calculou exatamente o que acontece com nossa gordura quando perdemos
alguns quilos e revelou que 10 kg de gordura se transformam em 8,4 kg de
dióxido de carbono, que é expirado, e em 1,6 kg de água, que excretamos por
meio de urina, lágrimas, suor e outros fluidos corporais. A gordura, então, deixa o corpo como água
através do suor ou da urina, ou através dos pulmões, como dióxido de carbono. 10kg de gordura, requerem 29kg de oxigênio
inalados e PRODUZEM 28kg de CO2 e 11kg de água -H20. ⠀Ou seja, por volta de 84% dessa gordura sai do nosso corpo
através da respiração em forma de gás carbônico (Meerman e Brown, 2014). Infelizmente, isso não significa que respirar profundamente vai ajudá-lo
a perder peso, Para quebrar a gordura é preciso se exercitar.
"Você
só pode respirar um determinado números de vezes por dia. Em um dia de
descanso, por exemplo, você respira cerca de 12 vezes por minuto, ou seja,
17.280 vezes por dia. Cada expiração leva 10 miligramas de carbono com ela,
aproximadamente", disse Ruben Meerman, autor do estudo, ao site ABC
Science. Então, há um limite de
gordura perdido em um dia sem exercício.
Já quando
você se exercita ou faz alguma atividade física, os músculos obtêm energia do
glicogênio armazenado. Assim, Exercícios aeróbios de baixa ou média intensidade
e longa duração queima gordura como fonte de energia, mas o treinamento de
força e resistência usam a via Anaeróbia, utilizando o glicogênio como moeda de
energia provinda de carboidratos.
Muitos
estudos recentes tem demonstrado que a pratica de exercícios aeróbicos após o
treino de força e resistência como musculação, tem se mostrado mais eficiente
para a oxidação (queima) de gordura, e consequentemente a perda de peso. Sabendo que ao iniciarmos atividade física o
primeiro substrato energético utilizado na geração de energia é o glicogênio (carboidrato),
Desta maneira ao iniciar o treino com a musculação os estoques de glicogênio dos
músculos (carboidratos) serão esgotados e assim, o organismo será obrigado a
utilizar como substrato energético os estoques de gordura corporal. Caso você iniciar o treinamento com exercícios
aeróbios, seriam necessários entre 20 a 25 minutos de atividade para que os
estoques de glicogênio diminuíssem e o organismo começasse a utilizar os
estoques de gordura como via energética (isso em treinos aeróbios. Treinos de
força e musculação usariam o glicogênio e subsequentemente passariam a utilizar
aminoácidos do próprio músculo como geração de energia).
Porém,
exercícios de força e alta intensidade como musculação, também é recomendado, porque
aumentar a massa muscular corporal ajuda a queimar mais calorias e gordura,
além de aumentar a taxa metabólica. E um outro fator que merece atenção, é que após
o treino teremos um período chamado de EPOC (Excesso de consumo de oxigênio
pós-exercício) onde o organismo fará a ressíntese de ATP depletado durante a
atividade física e consumira mais gordura. O EPOC que é a capacidade do
organismo em continuar consumindo calorias mesmo depois do treino, faz com que
o metabolismo se mantenha ativo 15% acima do normal, mesmo descansando. Em treinos aeróbicos (como uma corrida de
media a alta intensidade por exemplo) de 30 minutos o corpo continuará trabalhando
por volta de 8 horas após os exercícios para regular e voltar os níveis fisiológicos
ao normal. Já em um treino Anaeróbico
(musculação por exemplo) O EPOC mantém seu corpo ativo entre 24 até 36 horas após
o treino, consumindo calorias para regular seus níveis fisiológicos normais.
Atividades Aeróbicas; Caminhadas, corridas, danças de
salão, ciclismo, pular corda, subir escadas, jump, transport, esteiras, bike ergométrica,
elíptico, etc.
Atividades Anaeróbicas; Treinos de força, musculação,
treinos de potência, Treinos de alta intensidade, corridas curta de explosão,
etc.
Atividades Mistas; futebol, natação, lutas, voleibol, HIIT,
Crossfit, etc.
Atividades físicas aeróbicas, Anaeróbicas e mistas.
Breve explicação e observação;
Significado
de Aeróbio – (adjetivo)
Que precisa do oxigênio para que se desenvolva ou sobreviva; diz-se do
organismo que necessita de oxigênio em seu metabolismo. (Substantivo masculino)
Aquilo (organismo, micro-organismo etc.) que só se consegue desenvolver ou
sobreviver na presença de oxigênio. Significado
de Aeróbico – (adjetivo [Biologia]) Cuja atividade acontece somente na presença do
oxigênio. Em que há ou está relacionado com a ginástica aeróbica: prática
aeróbica.
Significado de Anaeróbio – (adjetivo, substantivo masculino)
Diz-se dos organismos ou de certos tecidos que vivem na ausência do ar, do
oxigênio, portanto, e extraem a energia necessária à sua vida de substâncias
orgânicas que eles mesmos decompõem. Significado de Anaeróbico—(adjetivo)
Que se desenvolve sem a utilização de oxigênio; que pode ser realizado com um
consumo mínimo de oxigênio.
-- Degradação de carboidratos e
formação de glicose a partir da Gliconeogênese.
Em
mamíferos, a maioria dos tecidos é capaz de suprir suas necessidades
energéticas a partir da oxidação de vários compostos, tais como aminoácidos,
açúcares e ácidos graxos, porém alguns tecidos dependem quase completamente de
glicose como fonte de energia metabólica. Para o cérebro humano e o sistema
nervoso, assim como os eritrócitos, testículos, medula renal e tecidos embrinco,
a glicose sanguínea é a única ou principal fonte de energia. Apenas o cérebro
requer cerca de 120g de glicose a cada dia, mais do que metade de toda a
glicose armazenada como glicogênio em músculos e fígado
Quando a
concentração de glicose circulante vinda da alimentação diminui, o glicogênio hepático
e muscular é degradado num processo que se chama glicogenólise fazendo com que
a glicemia volte a valores normais. Mas, pode ser que este suprimento de glicose
não seja sempre suficiente; entre as refeições e durante longos jejuns, ou após
exercícios vigorosos, o glicogênio é depletado (consumido), situação que também
ocorre quando há deficiência do suprimento de glicose pela dieta ou por
dificuldade na absorção pelas células. Nessas situações, os organismos
necessitam de um método para sintetizar glicose a partir de precursores
não-carboidratos. Isso é realizado pela via chamada gliconeogênese, a qual
converte piruvato e compostos relacionados de três e quatro carbonos em
glicose.
A Gliconeogênese é uma via que ocorre
principalmente no fígado e pouco no rim, onde temos a síntese de glicose a
partir de substancias que não sejam carboidratos, utilizando glicerol, aminoácidos,
lactato, etc.
As
modificações que ocorrem no metabolismo da glicose durante a mudança do estado alimentado
para o estado de jejum são reguladas pelos hormônios glucagon e insulina. A
insulina está elevada no estado alimentado, e o glucagon se eleva durante o
jejum. A insulina estimula o transporte de glicose para certas células, tais
como as dos músculos e tecido adiposo, e também altera a atividade de enzimas
chave que regulam o metabolismo, estimulando o armazenamento de combustível. O
glucagon faz o efeito contrário da insulina, estimulando a liberação dos
combustíveis armazenados e a conversão de lactato, aminoácidos e glicerol em
glicose.
As três
maiores fontes de carbono para a gliconeogênese em humanos são lactato,
glicerol e aminoácidos, particularmente alanina.
O lactato é
produzido pela glicólise anaeróbica em tecidos como músculo em exercício ou
hemácias, assim como por adipócitos durante o estado alimentado, sendo
convertido em piruvato pela enzima lactato desidrogenase.
Glicerol é
liberado das reservas adiposas de triacilglicerol e entra na rota
gliconeogênica como diidroxiacetona fosfato (DHAP).
Aminoácidos
provém principalmente do tecido muscular, onde podem ser obtidos pela
degradação de proteína muscular. Todos os aminoácidos, exceto a leucina e a
lisina, podem originar glicose ao serem metabolizados em piruvato ou
oxaloacetato, participantes do ciclo de Krebs. A alanina, o principal
aminoácido gliconeogênico, é produzida no músculo a partir de outros
aminoácidos e de glicose.
-- Conclusão:
Engordamos pelo alto consumo de calorias, por falta de
atividades físicas e consequente sedentarismo, além de distúrbios hormonais e
outros fatores. E sim, as fontes das calorias ingeridas quanto alimentos também
é um fator muito importante, não só a gordura ingerida, mas também o excesso de
carboidratos faz com que as reservas de gordura aumentem bastante no nosso
corpo. Para oxidar (queimar) essa gordura corporal se faz necessário ativar
tanto as vias aeróbias como anaeróbias na geração de energia por meios de
atividades físicas aeróbicas de leve e moderadas intensidades e longa duração
como também treinos de força e resistência de alta intensidade, associados a
uma alimentação de baixas calorias com consumo moderado de carboidratos, Favorecendo
a gliconeogênese que, utilizará substratos de glicerol liberados das células adiposas
na geração de energia utilizada durante atividades físicas. Grande parte dessa
oxidação de células adiposas são expelidas do nosso corpo em forma de dióxido de
carbono (gás carbônico) durante nossa expiração via pulmonar.
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Referências;
https://newsroom.unsw.edu.au/news/science/when-we-lose-weight-where-does-fat-go
visitada em 20 de março de 2022.
Ruben Meerman: rubenmeerman@me.com
Professor Andrew Brown: 9385 2005, aj.brown@unsw.edu.au
UNSW Science media officer: Deborah Smith: 9385 7307,
0478 492 060, deborah.smith@
https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwiH9PS3w_X2AhV4gpUCHTCWA2IQFnoECDcQAQ&url=https%3A%2F%2Fadm.online.unip.br%2Fimg_ead_dp%2F36232.PDF&usg=AOvVaw1ArufU-5L0y5cfXOFjiRl1 visitado em 23 de março de 2022.
https://vitat.com.br/tipos-de-gorduras-do-corpo/
visitado em 23 de março de 2022.
https://www.dicio.com.br/ visitado em 25
de março de 2022.
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